• Beranda
  • Tips Jalan-jalan Ke Hongkong, Macau, Dan Shenzen
  • Tips Liburan Ke Turki
  • Tips Memilih Dan Menginap Di Hostel
  • Tips Jalan-jalan Ke Australia
  • Tips Liburan Ke Jepang
  • Aktifkan Berlangganan Roaming Sejak di Indonesia
  • Pekan Raya Jakarta Kemayoran Update 2020
  • Menginap di Bandara Changi Singapura
  • Promo Tiket Pesawat dan Hotel
  • Menginap di Bandara Soekarno Hatta
  • About

~ Perjalanan untuk mendapatkan pencerahan

Tag Archives: makanan sehat

Manfaatkan Waktu Sebaik Mungkin

05 Senin Okt 2020

Posted by pengingat in Investasi, Islam, Tips

≈ Tinggalkan komentar

Tag

hadist, hidup higinis, kebahagiaan di hati, makanan sehat, manfaatkan waktu sebaik mungkin, motivasi diri, motivasi Islam, quote, tips menjaga kesehatan, tips wisata bagi yang sibuk


Dari Ibnu ‘Abbas RA, Nabi Muhammmad SAW pernah bersabda :

اِغْتَنِمْ خَمْسًا قَبْلَ خَمْسٍ : شَبَابَكَ قَبْلَ هَرَمِكَ وَ صِحَّتَكَ قَبْلَ سَقَمِكَ وَ غِنَاكَ قَبْلَ فَقْرِكَ وَ فَرَاغَكَ قَبْلَ شَغْلِكَ وَ حَيَاتَكَ قَبْلَ مَوْتِكَ

“Manfaatkanlah lima perkara sebelum lima perkara

(1) Waktu mudamu sebelum datang waktu tuamu,

(2) Waktu sehatmu sebelum datang waktu sakitmu,

(3) Masa kayamu sebelum datang masa kefakiranmu,

(4) Masa luangmu sebelum datang masa sibukmu,

(5) Hidupmu sebelum datang matimu.”

karena waktu terus berjalan

Semoga kita segera menyadarinya sebelum terlambat. Jangan menunggu kaya untuk berbagi/bersedekah. Jangan menunggu orangtua Anda meninggal untuk mengunjunginya (jadi ikut sedih mengingat kejadian pada teman kemarin, yang selalu beralasan sibuk ketika diminta pulang, mengejar karir yang “dipikirnya” akan membahagiakan orang tuanya). Jangan lupa menjaga kesehatan tubuh, perhatikan apa yang Anda makan. Kerjakan apa yang harus Anda kerjakan.

Selamat hari ABRI

Bagikan ini:

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Lagi
  • Cetak
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Pocket
  • Telegram
  • WhatsApp
  • Skype
  • Surat elektronik

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Investasi Penting Di Usia 20-an

20 Minggu Sep 2020

Posted by pengingat in Investasi, Tips

≈ 2 Komentar

Tag

Investasi, makanan sehat, tips menjaga kesehatan


5 Investasi Penting di Usia 20-an
  1. Health

“Health is a new wealth”

Konon di usia 30, ada perubahan drastis dalam metabolisme tubuh kita. Semakin lambat dan membuat kita yang mungkin dulu serba cekatan sedikit tertahan dan melambat. Itulah kenapa, sebelum kepala tiga menghampiri, kita sudah harus berinvestasi ke gaya hidup yang lebih sehat. Hal ini bisa dicapai dengan beberapa hal: pertama, pola tidur. Tidur yang cukup dan berkualitas memegang aspek penting dalam menjaga kesehatan, jadi yuk perlahan mulai ucapkan selamat tinggal ke kebiasaan begadang. Jangan lupa atur suhu ruangan dan buat istirahatmu nyaman dan berkualitas.

Kedua, makanan. Tentu saja, makanan berpengaruh besar. Coba tambah komposisi sayur dan buah, kurangi dairy product, dan hindari konsumsi soda serta minuman berperisa. Hal ini sangat bisa diusahakan sejak dari rumah lho. Jangan lupa selalu stok buah untuk cemilan di kala bekerja, terutama saat #workingfromhome seperti saat ini.

Ketiga, olahraga! Yes, tubuh kita harus dipaksa untuk aktif bergerak. Hal ini menghindarkan kita dari sakit punggung dan badan yang mudah lelah. Selain itu, dengan rutin berolahraga ada hormon yang membuat kita semakin happy dan akhirnya produktif dalam bekerja.


Quick tips: coba berbagai jenis olahraga yang bisa dimulai di rumah, dan tekuni salah satunya dengan rutin melakukan 15-30 menit setiap harinya.

5 Investasi Penting di Usia 20-an - Kesehatan
  1. Networking

Salah satu perbedaan besar usia 20 dan 30 adalah, di usia 30 karier kita sudah cenderung established dan tergolong stabil sehingga fokus kita lebih ke mengembangkan karier dan bisnis. Hal ini sangat bisa dibantu dengan adanya networking yang sudah kita bangun dengan baik sebagai investasi usia 20an.

Melalui relasi baik dengan berbagai pihak, lebih memungkinkan untuk kita membangun kolaborasi yang saling bermanfaat di masa depan. Selain itu, networking juga bisa mendekatkan kita ke banyak peluang yang tidak kita sangka sebelumnya, itulah kenapa networking adalah investasi tepat yang tidak boleh dilewatkan. Ini 5 tips praktis networking yang bisa kamu lakukan dan sebagian besar TANPA modal lho!

  1. Membawa diri dengan ramah dan percaya diri di setiap kesempatan
  2. Berkenalan dan bertukar media sosial untuk komunikasi jangka panjang
  3. Bagilah pandangan dan ceritamu sekaligus menjadi pendengar yang baik bagi mereka
  4. Jangan ragu untuk mengajak diskusi lewat chat ataupun bertemu tatap muka
  5. Tunjukkan itikad baik: mengucapkan selamat di hari-hari istimewa, mengirim bingkisan di hari besar tertentu, dan sebagainya

“The currency of real networking is not greed but generosity.”

Kutipan satu ini bisa jadi pengingat penting, bahwa networking BUKAN memanfaatkan orang lain untuk kepentingan bisnis dan karier kita semata, namun mutual respect dan kesediaan untuk saling membantu.

  1. Knowledge

Sudah bukan fakta baru bahwa semakin banyak pengetahuan yang kita punya, semakin kuat pula nilai tawar kita dalam pekerjaan serta semakin beragam peluang yang bisa kita coba eksplor. Jangan puas dengan wawasan dan ilmu yang kita dapat di jalur pendidikan formal.

5 Investasi Penting di Usia 20-an - Knowledge

“Knowledge is an essential investment for intellectual well-being. It provides you a deeper understanding of a subject.”

Di usia 20, menambah pengetahuan adalah hal wajib karena menjadi alat kita untuk memperjelas ‘area abu-abu’ yang ada, memperjelas kemungkinan peluang dan risiko, sehingga kita lebih yakin dan mantap melangkah ke depan. Misalnya, dengan memahami seluk-beluk data analysis, kita bisa tahu apa prospek yang bisa dimanfaatkan atau menggunakan hal itu untuk memajukan bisnis kita. Dengan memahami dunia finance, kita tahu strategi investasi atau pengaturan cash flow.

Lalu bagaimana mendapatkan pengetahuan, informasi, pemahaman, dan wawasan tentang suatu topik? Pertama, melalui belajar tatap muka seperti networking atau mengikuti sharing session, yang memungkinkan kita mendengar orang-orang profesional di bidangnya serta balik bertanya untuk memperjelas. Kedua, melalui media, seperti buku, audiobook, podcast, youtube, bahkan journal academics.

Semuanya ini berbasis informasi mendalam dan terstruktur tentang topik tertentu. Yuk coba disiplin memasukkan ini jadi to-do list mu.

  1. Skill

Senada dengan poin ketiga, selain membutuhkan knowledge based tentang sesuatu, kompetensi kita akan semakin lengkap, kita juga membutuhkan skill. Lalu apa perbedaannya? Pengetahuan lebih ke pemahaman informasi yang sifatnya lebih abstrak, sedangkan skill atau keterampilan berhubungan dengan bagaimana kita bisa melakukan aktivitas/tindakan tertentu.

Misalnya, kita sudah memahami tentang pentingnya digital marketing. Pengetahuan itu harus diiringi skill teknis bagaimana membuat target audience, advertising, hingga ke analisis data.

Catatan terakhir, ingat yuk salah satu pepatah lama “Practice Makes Perfect.” Pesan itu ga klise sama sekali lho. Skill yang hanya diam tanpa diasah, berisiko stuck di level yang sama bahkan makin tumpul. Sebaliknya, dengan terus berlatih kita jadi tau bagian mana yang works dan mana yang tidak. Jadi, selalu latihlah skill-mu secara rutin ya!

  1. Financial

Last but not least, jangan lupa berinvestasi di keuangan! Cara paling klasik tentu menabung. Namun, ada juga cara lain seperti saham, reksadana, SBR, obligasi, dan sebagainya. Pahami jenis-jenis yang ada lalu pilihlah satu atau beberapa untuk menjadi fokus investasi keuanganmu. Selain itu, dengan mengatur pola hidup yang tetap berkesadaran dan tidak boros, kita bisa mencapai goal FIRE.

5 Investasi Penting di Usia 20-an - Financial

Kita di usia 20-an perlu ketat dan cermat mengelola pemasukan sehingga bisa mandiri secara finansial serta lebih leluasa dalam mengembangkan karier ke depan, sekaligus bisa segera pensiun dengan dana yang memadai.

5 Investasi Penting di Usia 20-an

Banyak orang sudah sadar, usia 20 sering adalah  masa emas, karena kita punya banyak waktu dan energi. Namun belum banyak yang paham bahwa kebebasan waktu dan melimpahnya energi ini harus diinvestasikan baik-baik untuk menuju usia 30, 40, dan seterusnya yang tanpa penyesalan. Jangan sampai hanya bersenang-senang ya, Learners! Semoga artikel ini bisa jadi panduanmu setiap hari dalam mengelola diri.

Sumber : maubelajarapa

Bagikan ini:

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Lagi
  • Cetak
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Pocket
  • Telegram
  • WhatsApp
  • Skype
  • Surat elektronik

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Resep Chapati Bawang Putih

28 Kamis Mei 2020

Posted by pengingat in Kuliner, Tips, Wisata

≈ 2 Komentar

Tag

makanan india, makanan sehat, resep chapati, resep makanan


Chapati adalah makanan India serupa kerupuk untuk dicocolkan ke dal/kuah kari dan lauk lainnya. Kemarin saya mencoba menggunakan sisa tepung gandum utuh Atta taj mahal 100 gram dan 200 gram tepung terigu segitiga biru. Hasilnya cukup memuaskan.

taj-mahal
segitiga-biru

Bahan :

  • 300 gram tepung terigu (bisa 100% tepung Atta taj mahal atau 100% tepung terigu segitiga biru, kemarin saya pakai kombinasi 100 gram tepung Atta taj mahal dan 200 gram tepung segitiga biru/protein sedang.
  • 150 ml air hangat
  • 1 sendok makan mentega/margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung bawang putih, kalau tidak ada bisa pakai cacahan bawang putih sesuai selera.

Cara membuat :

  • campur semua bahan, uleni 10 menit
  • diamkan 30 menit dengan tutup serbet bersih, agar terbentuk gluten yang berguna untuk menyimpan udara saat dipanggang
  • bentuk menjadi 6 bulatan, ambil satu, pipihkan.
  • panggang di teflon ataupun panci, sementara memanggang pipihkan yang lain, karena waktu memanggang sampai matang kurang lebih sama dengan waktu memipihkan. jangan terkejut kalau adonan menggembung karena adanya gluten.
  • ulangi sampai adonan/bulatan habis.

chapati

credit : cookido, tak sempat ambil foto sendiri keburu dimakan

Ini salah satu video yang saya tonton terkait garlic capathi.

Bagikan ini:

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Lagi
  • Cetak
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Pocket
  • Telegram
  • WhatsApp
  • Skype
  • Surat elektronik

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Makanan Lezat Saat Puasa

19 Sabtu Mei 2018

Posted by pengingat in Islam, Kuliner, Tips

≈ 6 Komentar

Tag

cara membuat kentang goreng enak, cara membuat kentang goreng fast food sedap, harga daging kerbau, harga daging sapi, makanan enak buat buka, makanan enak buat sahur, makanan sehat, makanan sehat untuk puasa, resep kikil mercon, resep Ramadan, resep rendang ayam lezat, resep soto ayam, resep soto kerbau, resep soto sapi, tips sehat selama puasa


Saat ini kita masuk bulan puasa Ramadan 1439 H. Kuantitas ibadah umat Islam yang beriman biasanya meningkat karena pahala dilipatgandakan, namun disisi lain dalam kondisi puasa.

Nah, untuk mendukung kelancaran aktivitas di saat bulan puasa perlu asupan gizi yang cukup dengan makanan sehat.

Apa saja makanan sehat itu?, apa saja kandungannya dan berapa banyak yang diperlukan tubuh?

1. Air

Unsur ini sangat penting bagi mahluk hidup. Setiap manusia dewasa rerata perlu 2 liter air. Dengan asumsi 1 gelas = 250 ml, maka perlu 8 gelas air per hari. Selama puasa dapat diatur misal 1 gelas minuman manis (kolak, teh, kopi, sirup dll), 1 gelas air putih. Sebelum tarawih minum 1 gelas air putih, setelah tarawih/tadarus 2 gelas, 1 gelas saat bangun tidur, 2 gelas saat sahur. Jika makanan kita banyak kuahnya bisa dianggap 1 gelas. Lebih baik lagi dalam kondisi hangat.

Minuman segar saat buka puasa misalnya FANTA ORANGE MILK. Caranya blender 1/2 liter susu cair dengan 100 gram susu kental manis, lalu simpan di freezer. Bekukan. Setelah mengeras, tuang di mug. Campur dengan 1/2 liter Fanta jeruk. Segar.

WEDANG UWUH adalah minuman khas Jogja yang dalam 1 jug bisa diisi 1 batang serai atau lebih, 3 daun salam, 3 iris jahe, 10 butir cengkeh, 1 kantung teh melati lalu diguyur air mendidih sampai jug penuh, lalu ditambah gula secukupnya.

Bicara cengkeh, ini kandungan dan khasiat nya (dikutip dari Kompas.com) :

10 butir cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat. Satu sendok teh cengkeh juga mampu memenuhi 30% kebutuhan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit. Khasiat cengkeh : 1. Melindungi dari kanker, Cengkeh diperkaya oleh antioksidan eugenol untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu perkembangan kanker.Cengkeh juga mengandung vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralisir radikal bebas.Kekuatan antioksidan dalam cengkeh bahkan dilaporkan lima kali lebih efektif daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.Penumpukan radikal bebas dalam tubuh dapat merusak kode DNA dan menyebabkan stres oksidatif sehingga memicu berbagai penyakit kronis.Mulai dari radang sendi, penyakit jantung, aterosklerosis, stroke, hipertensi, tukak lambung, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, kanker, sampai menyebabkan penuaan.

2. Membunuh bakteri penyebab penyakit,Cengkeh memiliki sifat antibakteri yang mampu menghentikan infeksi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh efektif membunuh bakteri E. coli yang dapat menyebabkan kram perut, diare, hingga kelelahan.Cengkeh juga membantu menjaga kesehatan mulut dengan menghentikan pertumbuhan dua jenis bakteri penyebab plak gigi dan penyakit gusi (gingivitis).Jika tidak ingin mengunyah cengkeh, gunakanlah obat kumur yang mengandung ekstrak cengkeh untuk mendapatkan manfaat yang satu ini.

3. Meningkatkan kesehatan hati,Tak hanya melindungi tubuh dari kanker, eugenol dalam cengkeh dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.Sebuah penelitian hewan yang dilakukan pada tikus melaporkan bahwa minyak cengkeh dapat meningkatkan fungsi hati dan mengurangi peradangan.Penelitian lain menunjukkan bahwa eugenol membantu meredakan gejala sirosis hati. Mengonsumsi suplemen eugenol selama satu minggu menurunkan kadar GST, enzim yang sering menjadi tanda penyakit hati.Namun demikian, perlu diingat bahwa eugenol dapat berbalik menjadi racun bagi hati jika dikonsumsi dalam dosis tinggi. Satu studi kasus menunjukkan bahwa 5-10 ml minyak cengkeh pada anak-anak dapat menyebabkan kerusakan hati yang serius.

4. Menjaga kesehatan tulang.Pengeroposan tulang dapat meningkatkan risiko mengalami osteoporosis. Nah, sebuah penelitian melaporkan bahwa senyawa aktif dalam cengkeh terbukti membantu menjaga dan meningkatkan kepadatan massa tulang.Kandungan mangan dalam cengkeh juga membantu proses pembentukan tulang, dan sangat penting bagi kesehatan tulang.

5. Mengobati sakit maag.Sakit maag paling sering disebabkan oleh penipisan lendir lambung yang dipengaruhi oleh beragam faktor, seperti stres dan infeksi.Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh dapat meningkatkan produksi lendir lambung yang berfungsi sebagai penghalang efek asam lambung, sekaligus mencegah erosi pada dinding lambung akibat cairan asam lambung.

6. Mengendalikan kadar gula darah.Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh dapat membantu mengendalikan gula darah.Penelitian lain mengamati efek ekstrak cengkeh dan nigericin, senyawa yang ditemukan di cengkeh, baik pada sel otot manusia maupun pada tikus dengan diabetes.Cengkeh dan nigericin ditemukan untuk meningkatkan penyerapan gula dari darah ke sel, meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan fungsi sel-sel yang menghasilkan insulin.Insulin merupakan hormon yang bertanggungjawab untuk memindahkan gula dari darah ke sel. Dalam kombinasi dengan diet seimbang, manfaat cengkeh bisa membantu menjaga kadar gula darah.

2. Protein

Daging/Meat : membuat kenyang lebih lama, dan menjaga kestabilan gula darah.

Buka puasa hari kedua kemarin berbuka dengan SOTO KERBAU yang konon asli kudus. Beli daging kerbau saat ada promo daging sapi dan daging kerbau 77.900/kg di Hypermart/Giant/Carrefour.Kebetulan sudah lama sekali tidak makan daging kerbau. Seingat saya dulu enak sekali.

daging kerbau yang lagi promo di hypermart

Resep dan cara memasak soto kerbau adalah sbb :

Bahan : 500 gram daging kerbau (bisa diganti sapi atau ayam), direbus dalam 3 liter air sampai empuk

Bumbu halus/tumis :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 sendok ketumbar

1 sendok merica

1 sendok kemiri

2 batang serai diiris

3 daun jeruk purut

1 ruas jahe

Semua bumbu dihaluskan, kemudian ditumis. Setelah wangi, tumisan bumbu dimasukkan ke rebusan daging. Rebus lagi sampai meresap.

Siapkan mangkuk yang berisi nasi, irisan seledri, irisan kol dan irisan tomat. Guyur dengan kuah soto kerbau. Hmm, enak sekali.🍜😋

Kemarin coba buka puasa dengan menu CHICKEN WING. Caranya mudah, campur 250 gram sayap ayam (8 sayap) yang sudah dipotong 3 menjadi 24. Taburi parutan jahe dan bawang putih. Masukkan pendingin 2 jam. Lalu lumuri dengan kocokan telur, dan terakhir taburi tepung bumbu (kalau mau asin gurih pakai Sajiku, kalau yang lebih tawar pakai Mamasuka), goreng di panci dalam genangan minyak (deep fry cooking)

Resep enak dan mudah lainnya adalah TELOR KORNET. Bahannya terdiri dari : 100 gram kornet sapi, 2 butir telur, 1 batang seledri diiris tipis, 1 batang daun bawang diiris tipis, 1 sendok teh penyedap (Royco/Masako). Campur dan ratakan semua bahan, pastikan kornet larut di telur. Siapkan wajan yang sudah dituang 3 sendok makan margarin (Blue band), tunggu panas. Tuangkan. Goreng sampai matang dengan api sedang kira-kira 5-10 menit. Jangan kaget kalau margarin terserap semua ke telor kornet. Namun rasanya lebih sedap. Kalau mau digoreng pakai minyak goreng juga boleh.

Ada lagi RENDANG AYAM, apa saja bahan dan bumbunya ? 1/2 kg ayam, 1 batang serai dan 2 cm lengkuas geprek pakai ulekan, 2 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, santan 500 ml. Bumbu yang dihaluskan : 1 sdt ketumbar, 1 sdt pala, 1 sdt jintan, 3 butir kemiri, 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe. Cara memasaknya : rebus air santan bersama bumbu halus dan bahan lain kecuali ayam sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ayam, lanjutkan perebusan dengan api kecil sampai mengering, kira-kira 3 jam. Bisa ditambahkan santan kental. Aduk lagi. Rendang sudah siap dinikmati.

Ada menu ekstrim yaitu KIKIL MERCON buat yang suka makanan pedas dan perutnya tidak ada masalah lambung. Cocoknya buat buka puasa, supaya kalau ada masalah lambung masih bisa minum obat, kalau dimakan sahur, khawatir mengganggu puasa sepanjang hari. Bahannya : 250 gram kikil sapi/kerbau, 3 lembar daun salam, 3 cm lengkuas yang di geprek. Rebus bersamaan, setelah empuk tiriskan. Goreng : 7 bawang merah, 3 bawang putih, 100 gram cabai hingga matang. Ulek kasar lalu tumis. Tambahkan 3 jahe yang sudah digeprek, 1 sdt Royco, 1 sdt gula jawa. Kasih air 100 ml, masak sampai matang.

Ikan merupakan salah satu protein hewani yang bermanfaat bagi kesehatan. Manfaat ikan kerapu terdapat banyak yang bisa kita dapat apabila mengonsumsi secara rutin. Seperti apapun jenis ikannya, karena lemak yang terkandung dalam ikan merupakan lemak tak jenuh, hal tersebut membuatnya mudah untuk dicerna oleh tubuh dengan baik.

Kandungan Nutrisi Ikan

Asam lemak, Omega-3, vitamin : D dan B2 (riboflavin), fosfos, kalsium dan Mineral : zat besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium.

Menu lainnya adalah KERAPU ASAM MANIS. Bahannya adalah 2 ekor ikan kerapu (500 gram, harganya 23 ribu), belah dan potong jadi 2, lumuri dengan jeruk nipis dan parutan jahe. Goreng deep fry sampai kering. Untuk saus asam manisnya : iris 1 bawang bombay & 3 bawang putih, tumis sampai harum, tambah 150 ml air, masukkan potongan dadu 200 gr nanas, 5 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, 1 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, tunggu sampai masak. Cara menghidangkannya, balur ikan kerapu goreng dengan saus asam manis di atas nasi atau disajikan terpisah. Cukup untuk buka dan sahur untuk 2 orang. Enak.

3. Buah

Pisang mengurangi asam lambung, mangga untuk detoksifikasi, apel menahan rasa lapar.

4. Sayuran

Sayuran mengandung mineral dan air yang membantu hidrasi/kecukupan air di tubuh.

GULAI DAUN SINGKONG sedap sekali rasanya, bahannya dari 500 gram daun singkong (seikat) rebus dalam air mendidih bersama satu sendok teh garam, tiriskan (untuk mengurangi rasa getah singkong). Bumbu yang dihaluskan : 4 cabe rawit, 7 siung bawang merah, 7 siung bawang putih, 3 sdt ketumbar, 3 ruas kunyit, 1 ruas lengkuas, 4 butir kemiri, tumis dengan 5 daun salam sampai wangi. Tambahkan air dan santan, rebus sampai mendidih. Masukkan daun singkong rebus, tunggu sampai rata.

5. Karbohidrat

Sebagai sumber tenaga. Misal beras, kentang dan singkong.
Kentang dapat diolah menjadi makanan lezat, satunya kentang goreng/french fries. Di supermarket bisa tersedia yang sudah siap goreng seharga 34 ribu/kg. Kadang kalau promo bisa lebih murah dari itu. Padahal kalau tahu caranya bisa membuat kentang goreng persis/sangat mirip seperti yang di supermarket dengan biaya uang yang jauh lebih murah, cuma 14 ribu/kg

Cara membuat kentang goreng/french fries lezat seperti di fast food/supermarket :

1 kg kentang besar (4 butir/kg), kupas, lalu iris memanjang seperti french fries seperti di fast food/supermarket, atau sesuai selera .

Goreng di panci stainless steel dengan minyak banyak sehingga semua kentang tenggelam. Goreng setengah matang, tiriskan. Saat akan dikonsumsi goreng lagi sampai tenggelam dan matang ditandai dengan warna emas kecoklatan. Letakkan di wadah yang sudah dilapisi 2 lembar tisu agar minyak meresap. Siap untuk dinikmati dengan saus sambal, saus tomat atau mayones. Lezat dan hemat.

Bagikan ini:

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Lagi
  • Cetak
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Pocket
  • Telegram
  • WhatsApp
  • Skype
  • Surat elektronik

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Mencoba Nasi KONGBAP

15 Kamis Sep 2016

Posted by pengingat in Bandung, Kuliner, Tips, Wisata

≈ Tinggalkan komentar

Tag

Kongbap adalah, Kongbap alfamart, Kongbap Indomaret, Kongbap Yogya supermarket, makan dan minum, makan Hemat, makanan sehat, manfaat kongbap, multigrain KONGBAP, nasi berserat tinggi, perhatikan yang dimakan


Berawal dari postingan teman di grup Facebook mengenai nasi instan, ada yang menulis mengenai nasi ini. Kebetulan saat ke supermarket Yogya Kepatihan Bandung saya menemukan produk ini sedang promo buy 1 get 1 free. Satu bungkus isi 6 sachet @ 25 gram harganya sekitar 13,8 ribu Rupiah, karena dapat gratis 1 bungkus, maka dengan 13,8 ribu dapat 12 sachet. Harga rata2nya menjadi 1150 per sachet.

kongbap depan
kongbap belakang

Isi dari multigrain mix KONGBAP adalah 10 macam biji-bijian, antara lain jagung, kacang hijau, beras merah, beras hitam, beras ketan, wijen, millet merah dan putih, biji basil. Satu sachet bisa ditambahkan dengan 2 cup beras biasa. Masak menggunakan magic jar. Tunggu sampai matang. Mengenai rasa nasi KONGBAP ini enak, ada rasa lengket/pulen, karena memang ada kandungan beras ketannya.

Saya rasa ini bisa menjadi bekal perjalanan, atau paling tidak untuk diversifikasi bahan makanan pokok yang bergizi dan berserat tinggi. Tadinya saya kira produk impor. Ternyata produk Marifood Semarang. Ada logo halal MUI dan izin Departemen Pertanian.  Kongbap juga dijual di Indomaret dan Alfamart, namun periksa dulu persediaannya.

Produsennya menyampaikan Kongbap Multi Grain Mix baik untuk memperlancar pencernaan, mengurangi resiko diabetes, menjaga tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh dan banyak manfaat lainnya.

Nasi Kongbap enak dimakan dengan urap, ayam goreng, terong goreng dan tempe kukus enak sekali, apalagi pakai sambal terasi uleg instan. Yummy

nasi kongbap

Bagikan ini:

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Lagi
  • Cetak
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Pocket
  • Telegram
  • WhatsApp
  • Skype
  • Surat elektronik

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Ikuti Kami

  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook

Cari

Terjemahan

Kategori

  • Air Asia
  • Anadolujet
  • Ankara
  • Asian Games
  • Asuransi
  • Australia
  • Bali
  • Bandung
  • Bangkok
  • Banjarmasin
  • Batik Air
  • Batu
  • Bisnis
  • Bogor
  • Brunei Darussalam
  • Buku
  • Cappadocia
  • China
  • Citilink
  • Denizli
  • Doha
  • Emas
  • Emirates
  • Garuda Indonesia
  • Goreme
  • Ho Chi Minh
  • Hongkong
  • Hotel
  • Internet
  • Investasi
  • Islam
  • Istanbul
  • Jakarta
  • Jepang
  • Jetstar
  • Johor
  • Kereta api
  • KLM
  • Kontes
  • Kuala Lumpur
  • Kuliner
  • Kyoto
  • Langkawi
  • Lion Air
  • Lombok
  • Macau
  • Makassar
  • Malang
  • Malaysia
  • Malindo
  • Medan
  • Melbourne
  • MY Airlines
  • Olahraga
  • Olimpiade
  • Osaka
  • Palembang
  • Pamukkale
  • Pegasus
  • Penang
  • Perth
  • Qatar
  • Qatar Airways
  • Scoot Airlines review
  • Sea Games
  • Shenzen
  • Singapura
  • Solo
  • Sriwijaya Air
  • Surabaya
  • Sydney
  • Thailand
  • Tiger Air
  • Tips
  • Tokyo
  • Turki
  • Turkish Airlines
  • Umrah
  • Umroh
  • Vietnam
  • Wisata
  • Yogyakarta

Arsip

  • Januari 2023
  • Desember 2022
  • November 2022
  • Oktober 2022
  • September 2022
  • Agustus 2022
  • Juli 2022
  • Juni 2022
  • Mei 2022
  • April 2022
  • Maret 2022
  • Februari 2022
  • Januari 2022
  • Desember 2021
  • November 2021
  • Oktober 2021
  • September 2021
  • Agustus 2021
  • Juli 2021
  • Juni 2021
  • Mei 2021
  • April 2021
  • Maret 2021
  • Februari 2021
  • Januari 2021
  • Desember 2020
  • November 2020
  • Oktober 2020
  • September 2020
  • Agustus 2020
  • Juli 2020
  • Juni 2020
  • Mei 2020
  • April 2020
  • Maret 2020
  • Februari 2020
  • Januari 2020
  • Desember 2019
  • November 2019
  • Oktober 2019
  • September 2019
  • Agustus 2019
  • Juli 2019
  • Juni 2019
  • Mei 2019
  • April 2019
  • Maret 2019
  • Februari 2019
  • Januari 2019
  • Desember 2018
  • November 2018
  • Oktober 2018
  • September 2018
  • Agustus 2018
  • Juli 2018
  • Juni 2018
  • Mei 2018
  • April 2018
  • Maret 2018
  • Februari 2018
  • Januari 2018
  • Desember 2017
  • November 2017
  • Oktober 2017
  • September 2017
  • Agustus 2017
  • Juli 2017
  • Juni 2017
  • Mei 2017
  • April 2017
  • Maret 2017
  • Februari 2017
  • Januari 2017
  • Desember 2016
  • November 2016
  • Oktober 2016
  • September 2016
  • Agustus 2016
  • Juli 2016
  • Juni 2016
  • Mei 2016
  • April 2016
  • Maret 2016
  • Februari 2016
  • Januari 2016
  • Desember 2015
  • November 2015
  • Oktober 2015
  • September 2015
  • Agustus 2015
  • Juli 2015
  • Juni 2015
  • Mei 2015
  • April 2015
  • Maret 2015
  • Februari 2015
  • Januari 2015
  • Desember 2014
  • November 2014
  • Oktober 2014
  • September 2014
  • Agustus 2014
  • Juli 2014
  • Juni 2014
  • Mei 2014
  • April 2014
  • Maret 2014
  • Februari 2014
  • Januari 2014
  • Desember 2013
  • November 2013
  • Oktober 2013
  • September 2013
  • Agustus 2013
  • Juli 2013
  • Juni 2013
  • Mei 2013
  • April 2013
  • Maret 2013
  • Februari 2013
  • Januari 2013
  • Desember 2012
  • November 2012
  • Oktober 2012
  • September 2012
  • Agustus 2012
  • Juli 2012
  • Juni 2012
  • Mei 2012
  • April 2012
  • Maret 2012
  • Februari 2012
  • Januari 2012
  • Desember 2011
  • November 2011
  • Oktober 2011
  • September 2011
  • April 2011
  • Maret 2011
  • Februari 2011
  • Januari 2011
  • September 2010
  • Mei 2010
  • April 2010

Blog di WordPress.com.

  • Ikuti Mengikuti
    • asambackpacker01.wordpress.com
    • Bergabunglah dengan 467 pengikut lainnya
    • Sudah punya akun WordPress.com? Login sekarang.
    • asambackpacker01.wordpress.com
    • Sesuaikan
    • Ikuti Mengikuti
    • Daftar
    • Masuk
    • Laporkan isi ini
    • Lihat situs dalam Pembaca
    • Kelola langganan
    • Ciutkan bilah ini
 

Memuat Komentar...
 

    %d blogger menyukai ini: