Menikmati Mie Golden Lamian

Tag

ambarukmo plaza, golden lamian, hartono mall yogyakarta, Kuliner, kuliner jogja, mie ayam, Yamie Panda

Karena gencarnya iklan Golden Lamian di Instagram dan jadi bahan pembicaraan mamakers, akhirnya saya tergoda untuk membeli mie golden lamian. Di Yogyakarta ada di 2 mal, yaitu di Ambarukmo Plaza dan di Pakuwon/Ex Hartono Mall. Buka linktree instagramnya ternyata bisa delivery via GrabFood dan GoFood. ebetulan hari Minggu, kepikiran akan susah cari tempat parkir di mal, akhirnya kami memilih delivery melalui GoFood yang ada promo Buy 1 Get 1 Free.

Menu yang saya pilih adalah mie lamian ayam jamur dan ocha (teh tawar) sebanyak 2 seharga 45 ribu. Ditambah ongkos kirim 7000 dan biaya kemasan 4000, totalnya menjadi 56 ribu. Ada cashback GoPoint 35% atau sebesar 16.000 Point. Lumayan, buat belanja berikutnya.

Lama di proses pembuatannya yang satu per satu. Pesan pukul 17.15, selesai buat pukul 17.45, dan sampai di rumah pukul 18.00.Pas saat adzan maghrib.

Kemasannya sangat bagus dan meyakinkan. Kotak makan kedap air, dilapis plastik. Kuah terpisah dari mie. Ada plastik isi minyak bawang ebi dan plastik isi minyak cabe. Terkemas rapi. Karena ingin merasakan sensasi makan Chinese food di mangkok, kami pindahkan ke mangkok dan dipanaskan di microwave selama 2 menit.

Bagaiman rasanya ? Enak, kuah kental/tebal, gurih tanpa micin, beda rasanya dengan mie ayam, ini lebih elegan. Bawang goreng, daun bawang dan minyak bawang dan cabai memperkuat rasa mie golden lamian. Apakah recomended? Buat istri saya yang hobi makanan sehat, sangat recomended, tapi buat yang selera mie ayam kaki lima, mungkin kurang micinnya. Apakah mau pesan lagi? mungkin iya, kalau pas di mall/dingin-dingin. Kalau delivery, saya akan coba menu lain seperti dimsum, mie lamian tori paitan, mie lamian cheese dan ayam hainan. Tampaknya menggiurkan untuk dicoba.

Kemasan golden lamian

Mie dalam kotak

Mie lamian di mangkok

Iklan

Makanan Air Asia

Tag

Air Asia, Air Asia Indonesia, airasia, Indonesia AirAsia, Kuliner, makanan air asia, makanan di air asia, pengalaman naik air asia, promo Air Asia, santan air asia

Pagi ini saya coba makanan Air Asia yang sudah di booking sebelum naik pesawat. Harganya Rp 50.000,- sudah termasuk Aqua gelas 220 ml. Sedangkan apabila beli langsung di pesawat harganya Rp 60.000,- + minuman Rp 10.000,-. Menu yang saya coba : nasi kuning manado dan chicken rice. Keduanya masing-masing mempunyai berat 225 gram, cukup mengenyangkan.

Nasi kuning manado berisi : nasi kuning yang gurih, suwiran ikan tuna, tumis daging, sambal goreng kenyang, suwir kentang, 1/2 telor ayam rebus, sambal pedas. Semua terasa bumbunya, seperti masakan nasi bogana di restoran mewah. Untuk chicken rice lumayan, nasi gurih ala Cina dikasih topping ayam chop, dan diberi saus asam manis pedas jahe. Kelebihan makanan di Air Asia adalah konsisten enak, sama rasanya dari pertama kali saya mencoba di tahun 2010 sampai 2023 ini. Bedanya, dulu sampai 2020 harganya Rp 35.000,- per porsi sekarang Rp 50.000,-

Bisa dikatakan Air Asia merupakan pelopor meal di udara dengan beragam menu yang masih konsisten sekarang, meski beberapa menu sudah hilang seperti nasi minyak palembang,….dll.

Menikmati Soto Ayam Kampung Soto Saben

Tag

Kuliner, kuliner yogya, kuliner yogyakarta, resep soto ayam, soto, soto ayam saben

Soto ayam kampung soto saben terletak di jalan Pleret, Bantul, DI Yogyakarta. Saben cara baca E nya seperti baca abcde artinya sawah, mungkin tempat ini tadinya dikelilingi sawah sebelum akhirnya diurug dan berisi bangunan seperti sekarang.

Untuk soto harganya 10.000, rasanya segar agak manis, bisa ditambah jeruk nipis, sambal dan kecap. Pedas, manis, kecut berpadu, nampol sekali rasanya. sedangkan gorengan tempe mendoannya 1.000/biji. Mendoannya besar, agak kering seperti tempe goreng, cabai hijaunya pedas.

Makan di sini terasa nikmat. kami tak sempat beli minumannya karena sudah bawa dari rumah. tapi kata guru ngaji yang biasa makan di sana, beliau sering pesan jeruk panas, asem nikmat katanya. lain kali mau coba kalau ke sana lagi.

Parkir mobil tersedia, ada petugasnya, saya bayar 2.000, tampaknya tukang parkir senang menerimanya. Buka jam 6 pagi sampai 3 sore. Lokasinya

Makan Malam di Ta Wan Hartono Mall Yogyakarta

Tag

Hartono Mall, hartono mall yogyakarta, Kuliner, kuliner yogya, kuliner yogyakarta, tenant di hartono mall, the manohara yogyakarta

Malam Jumat kemarin saya coba makan malam bersama keluarga di Ta Wan Hartono Mall Yogyakarta. Selain di Hartono Mall, Ta Wan juga ada di Ambarukmo Plaza. Karena lebih dekat ke hotel The Manohara Yogyakarta, saya pilih yang di Hartono Mall. Terus terang baru pertama makan Ta Wan di mall ini, sebelumnya pernah di Bandung dan Amplaz, sehingga agak kebingungan mencari lokasinya, karena di Google Map tidak disebutkan ada di lantai berapa. Setelah tanya ke petugas di lantai 3 (kami naik lift dari parkiran), akhirnya ditunjukkan kalau Ta Wan ada di lantai 2 sederet dengan Pepper Lunch. Di pelonggaran PPKM ini, suasana mall masih sepi pengunjung.

Setiba di restoran kami duduk dan diberikan buku menu yang tebal-tebal. Banyak sekali pilihan makanan minumannya. Harga makanannya di kisaran 30ribu sampai ratusan ribu, sedangkan minumannya mulai belasan hingga puluhan ribu. Agak premium memang, namun rasanya memang cocok. Dan insya Allah halal. Pesanan bisa disampaikan ke pelayanan atau bisa juga dengan scan QR yang ada di meja. Penampilannya sama persis dengan yang ada di buku menu. Saya pesan satu teko teh Cina / oolong (21.000) yang cukup buat berempat, 2 nasi putih (@10.000), nasi goreng ayam(35.000), kakap asam manis (50.500), dan kailan cah sapi (46.000). Waktu tunggu sekitar 5-30 menit. Semua makanan dan minuman dalam kondisi fresh dari dapur, porsinya besar dan enak. Kalau bawa balita tersedia kursi untuk balita. Setelah sejam di sana, kami selesai makan dan minum, dan bayar di kasir Rp 200.186, bisa dibayar tunai maupun pakai kartu dan e-wallet (Dana, Shopeepay, Gopay dll).

Menyenangkan makan santai di sini bersama keluarga.

kailan cah sapi

nasi goreng ayam

kakap asam manis

chinese tea

Resep Pancake Enak

Tag

Kuliner, makan Hemat, pancake, sarapan, selai

Ini adalah resep pancake yang enak dan sedap. Pada dasarnya pancake dapat dibuat dari air dan tepung terigu, namun tambahannya membuatnya lebih enak, sedap dan istimewa. Enaknya pancake yang saya buat kali ini ada di penggunaan butter/mentega, yang terbuat dari lemak susu, sehingga hasilnya lebih harum dan sedap.

Berikut ini bahan dan cara membuatnya :

200 gram tepung terigu serbaguna, 2 sendok makan gula pasir, 1/2 sendok makan baking powder, 1/4 sendok teh garam. Campur rata. Ini saya sebut TEPUNG

250 ml susu, 2 butir telur. Kocok/campur rata. Ini saya sebut CAIRAN.

Campurkan TEPUNG dengan CAIRAN. Tambahkan 30 butter/mentega cair. Aduk rata.

Siapkan pemanggang roti. Saya pakai SHARP Libre. Masukkan adonan. Kalau mau pakai topping (meses atau wijen) isi setengah adonan dulu, lalu tutup dengan adonan. Panggang sampai matang.

Bahan di atas dapat untuk membuat 16 potong pancake. Lebih sedap dinikmati dengan saus strawberry yang terbuat dari 2 sendok makan selai strawberry+4 sendok makan air+perasan jeruk nipis yang dididihkan.

Bisa dinikmati dengan secangkir kopi, teh maupun segelas air putih.